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Tour Gastronômico | Jantar Sex and the Kitchen | Tânia Coelho




Tour Gastronômico | Jantar Sex and the Kitchen

Autor do livro Sex and the Kitchen, o paulistano Alessander Guerra, nos brinda com seu olhar sobre o jantar realizado no Hotel NH Curitiba The Five, no dia 09 de junho de 2018.

 

Muito obrigada Alessander pela experiência trazida a Curitiba e por tornar este jantar inesquecível!

 

“Sou daquelas pessoas que gosta de ouvir. Acho interessante desvendar o ser humano, seu jeito de ser, suas vontades, seus sonhos. Creio que escutar é a melhor forma para entender os “comos” e “porquês” de cada um.

Vivemos num universo de ruídos, onde todo mundo deseja falar, falar e falar. Me pergunto: se todos quiserem apenas fazer valer sua voz, em quais ouvidos encontrarão pouso e compreensão? Talvez por isso a maioria não se entende.

É certo que me tornei escritor exatamente por gostar de ouvir, porque os personagens das histórias não são apenas uma pessoa, são várias, são frases, são trechos, são tiques, são um pouco de cada.

Obviamente que um autor também precisa dar voz aos seus personagens, às suas histórias, senão elas não serão lidas e eles recriados no imaginário das pessoas.

Mas não quero que meus livros estejam enfeitando estantes, quero que fiquem na memória. O livro é a história e os sentimentos que ela transmite, não um volume feito de páginas de papel.

Criar os jantares com menu inspirado no Sex and the Kitchen – o Sexo e a Cozinha, foi a melhor forma que encontrei para dar voz à escrita.

E olhem só que bacana, durante o evento todos os convidados param um pouco das suas vidas para me escutarem, e também prestar atenção no chef contando sobre os pratos que criou inspirado na história, e o sommelier dizendo como harmonizou tudo isso.

Claro que todas essas minhas ideias poderiam não passar de desejos se não encontrassem pessoas capazes de sonharem o mesmo sonho, ajudando a transformá-lo em realidade.

Assim, há um ano, encontrei em Curitiba uma pessoa extremamente dedicada a proporcionar experiências e momentos agradáveis na vida de outros seres humanos, uma pessoa que me ouviu e foi fundamental para que meu sonho se tornasse realidade na capital do Paraná.

Mulher que inspirou a equipe do NH Curitiba The Five, especialmente o chef Silvonei Sousa e o gerente Emerson Gouveia, a compartilharem do mesmo desejo e acabou realizando um evento delicioso com uma equipe completamente envolvida e motivada.

Tânia Coelho, muito obrigado por tudo! Tenho certeza que foi o começo de uma grande história de trabalho e respeito. Sucesso cada vez maior ao seu Hotel Além do Quarto.

Acreditem: A vida é cheia de encontros e boas surpresas!”

 

Alessander Guerra

Parceiros desta edição:

  • Vinícola Araucária
  • TANMATRA SPA e FITNESS by B.Well

 

Comentários:

“Super experiência gastronômica literária”

Laura Rezende

 

“Um momento delicioso entre sabores e leitura. Parabéns Tânia Coelho pela iniciativa.”

Neuzi Carreiro

 

“Jantar maravilhoso!! Que noite feliz!!! Eu amei demais!!”

Luciana Maria Taborda

 

“Parabéns Tânia pelo jantar, organização, ambiente, pessoas, enfim, tudo MARAVILHOSO!”

Gladys Haluch

 

“Um momento delicioso, excelentes companhias, um restaurante de requinte no Hotel NH e uma anfitriã como a Tânia Coelho, atenta aos detalhes e bom gosto. Inovadora em trazer literatura ao paladar, criar sensações gustativas pelo Chef Silvonei Sousa e auditivas pela voz do escritor Ale Guerra.

Parabéns amiga. Sucesso sempre @hotelalemdoquarto”

Sonia Regina Pedrosa Macedo

 

“Sobre o #sucesso de um grande #evento. Noite incrível com jantar do meu livro Sex and the Kitchen – O sexo e a cozinha onde fiz leitura de trechos do romance acompanhando os pratos deliciosos criados pelo Chef Silvonei Sousa, inspirados no #livro. Evento realizado no #hotel NH #Curitiba The Five com equipe dedicada, coordenada pelo gerente Emerson Gouveia. E tudo isso aconteceu graças à dedicação da Tânia Coelho Hotel Além do Quarto”

Alessander Guerra

 

Fotos: Fred Kendi e Rayanne Gorsani.

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